Våra resor , studiebesök mm
 
 

Stockholm Beer festival 18 sept 2009

Halva BWC med inbjudna damer besökte i helgen Stockholm beer festival.
Mer text och bilder kommer...

 

    Japan 11-20 april 2008 !!!  

 

Fredag-lördag

Samling i loungen på Arlanda där vi intog kaffe och kaka.
Flyg till Tokyo via Köpenhamn där vi landade 09.30.
Missade första bussen till stan så vi fick vänta ca 2 tim på nästa.
Var vid hotellet 13.00. Vår guide Dag Klingstedt mötte upp där 15.00.
Med honom i täten tog vi en öl på Kirin City och vi fick en hel del "grundinfo"
om Japan och Tokyo. Han tog oss vidare in i mörka gränder dit vi själva nog aldrig skull bege oss. Hamnade till slut på en restaurang där en kock stod i mitten och grillade vad vi pekade på och gav oss maten med en lång pizzaspade.
Jättegott tyckte vi men vi visste ju inte vad som väntade oss längre fram...
Hai !!!
Passerade sedan en vinbar där vi delade på två flaskor Geyser Peak och gick sedan vidare till "Talisker" whiskypub. På väg hem till hotellet sög det i magen på vissa så vi gjorde ett kort stopp på en liten restaurang där det serverades dumplingar av en pigg japanska som sa "Hai" typ varannan sekund... Gonatt !

 

 

Middag med guiderna från Yamazaki Här lär vi japaner dricka whisky... Vart ska vi ??? Liv och rörelse... I solens glans


Söndag

Jan, Pär och Thomas F tog tunnelbana till Shibuyo där man kan handla musikprylar av alla de slag. Resten åkte till Aki Habara som är elektronikens mecka här i Tokyo. Träffade Dag 16.30 vid Shibuyo som tog täten till Kawasaki, en koreansk krog där det serverades välmarmorerad biff Tepanyaki - grillad direkt på bordet. Här fick vi också smaka ett gott Japanskt risvin.

Väl klara här gick vi utanför dörren och ner i en trappa där plötsligt "Japans bästa saluhall" var belägen. Vi fick se biff som kostade 2300 kr/kg !!!
Godisaffärerna såg ut som juvelerarbutiker ! Vi köpte med oss en liten bakelse
som var halvfrusen så den gick inte att äta direkt. Hamnade på en ny bar där vi fick oss en fin bourbon alt Gin Tonic och godisgrejen åkte ner...

Hamnade sedan i den smalaste gränd man sett och i den minsta pub med minsta toalett man skådat. Dörren var 40 cm bred och 1.50 hög ! Innehavaren en trevlig japanska som hette Asami tipsade om ett nytt ställe i närheten - "Opium" där vi blev kvar till kl 04.00.
Därifrån taxi till Tokyo fiskmarknad "Tsukiji" som bara måste tillhöra en av världens största ! Vi fick se allt från tonfisk till krabbor av aldrig skådat slag.

Taxi till hotell och sov sedan till 12.00.


Måndag

Kenth, Basse och Åke besöker Tokyobörsen, alla andra åker till Aki Habara
för att shoppa.
Gemensan middag på Koreansk restarang bredvid sovande/full korean som trots våra bullrande stämmor inte vaknade. Därefter liten pubsväng och sen gonatt.

På fiskmarknaden... Ett fat från Yamazaki Kyomzu Temple Läckerheter... I glada vänners lag

Tisdag

Letade oss till Tokyo station där vi hoppade på Shinkansen för transport till Kyoto. Letade på vårt hotell Gimmond där och vilade på hotellrum i enBasse hittade en geisha ! halvtimme.
Gick sedan runt på stan och letade lunchrestarang men nästan alla var stängda.
Till slut hamnade vi på en pizzeria i en sunkig källare. 5 av oss blev dåliga - magont, svullna halsar, röda utslag mm. Hem till hotell igen för en kort vila.
Dags att leta middagsrestaurang och 20m från hotellet hittade vi "
Tyoujiya " som serverade oss den ena läckerbiten efter den andra.

 

Onsdag

Frukost på hotellet. Hitills hade vi inte varit speciellt kulturella av oss så det blev besök på olika tempel i Kyoto bl a Kyomzu temple.
Därefter tåg till Yamazaki där vi skulle vara prick 13.00.

Här blev vi varmt mottagen först av Asuka Nakayama som gjorde sin internationella debut som guide och därefter Suntorys General manager Mike Miyamoto som visade oss runt anläggningen och vi avslutade med en provning av både Yamazaki och Hakushu som är Suntorys andra destilleri.

 

Följande sorter provades:

1. Yamazaki sherry cask
2. Yamazaki "Mizunara"
3. Yamazaki "Puncheon"
4. Yamazaki 12 y
5. Hakushu  hogshead
6. Hakushu  Smoky type
7. Hakushu  sherry cask
8. Hakushu  12 y
 

Mike avslöjade för oss Japans filosofi - Varför nöja sig med ett beprövat recept när konsumenten hela tiden vill ha bättre och bättre produkt ??? Något för skottarna att tänka på kanske...

Tåg tillbaka till Kyoto. Sam
ling igen 19.30 och färd till Kyoto station.
 

Middag med guiderna...Middag med vår guide Asuka och hennes kollega från Yamazaki Akiko Matsumoto. Vi åt en traditionell rätt från södra Japan  "Okonomi Jaki" eller ¨Japansk Pizza¨ bestående b.l.a av seafood.
Kvällen avslutades på liten bar i källaren på ett hyreshus (låter skumt men det var det inte)

 

Torsdag

Tåget tillbaka till Tokyo 12.30.

Hotelldirector Suzuki Takayuki på Shiba Park Hotell i Tokyo uppmärksammade också det långväga besöket genom att överlämna en flaska whisky från hans eget fat från Yamazaki !
Under ett par timmars tid serverade  "whisky instructor" Fujikawa Yoshitomo oss den ena sorten efter den andra.
Följande sorter provades:

1. The cask of Yamazaki -93 / Heavily peated malt/ cask type - puncheron.
2. The cask of Yamazaki - 90 / Sherry butt.
3. Hakushu / Heavily peated malt. cask type - Hogshead.
4. Hakushu / Spanish oak Bota Corta.
5. Hakushu / Single malt 18 y.o.
6. The Yamazaki / Single malt 18 y.o.
7. Nikka Whisky / Single malt / ¨YOICHI¨
8.Suntory / Vintage Malt 1985/ Hakushu Distillery, 56 %.
9. Laproaig 8 y.o. med Hotellets egna label framställd av
    Graphic artist Pedro Yamashita.

 

Fredag

Jan, Pär och Thomas till Kapabachi för att handla köksknivar mm.
13.00 träffade Dag vid hotellet. Tåg till Aki Habara . Samling igen 17.00.
Till fantastiskt Sushiställe.

Japaner lär sig dricka whisky...

 

Därefter till puben Suntory där vi lärde japaner dricka whisky. Kvällen avslutades på Karaokebar där vi fick visa våra talanger.

 

 

Lördag

Till Shibuyo för en sista shopping. Tillbaka till hotellet och därefter middag där geishan Yukari Ouchi, (betyder ¨Darkblue spacios heart") serverade oss ännu en underbar måltid bestående av sushi och återigen den fantastiska japanska biffen..
Lade oss tidigt för att orka med den tidiga hemresan nästa dag.

Söndag

Hemfärd

 

Öl- och whiskymässan 21 sept 2007

Humöret på topp...

 

Samtliga från BWC utom Pär (som hade
konferens i Klimpfjäll) kom till Stockholm för att besöka denna fantastiskt trevliga mässa.
Grabbarna anlände fredag morgon, gjorde stan några timmar och sedan började vi värma upp...
Därefter taxi till stan och humöret var på topp.

Invalido...

 

Innan dess hade Tomas L ödelagt helgen
när han
skulle äntra altanen hos broder Forsling i Sollentuna - ett snedsteg på trappen gjorde honom fullständigt hjälplös !

Vilken tur att dom hade rullstolar på mässan...

 

 Här träffar vi Suntorys Kiyoshi Morioka...
 

Här bredvid träffar vi Suntorys Kiyoshi (Kiyo) Morioka / Deputy Managing Director  som lovade oss speciell uppassning när vi
kommer till Japan nästa år.

Vid Ian Millars monter...

 

Här träffar vi på en gammal bekant från 2003 - GlenFiddich VD Ian Millar som bjöd på en par tre dram... Underbara allihop...



Under kvällen stötte vi även ihop med whiskymänniskor som Anders Gjörling, Christina Nordlöf,
Michael Heads (fd Isle of Jura, numera VD för Ardbeg), Anders Jonasson, Galatea Spirits importören Björn Wigardt mfl.

 

 Dessa sorter hann vi provsmaka under kvällen:
 

  • Mackmyra 2,5y - ek, cask strength - kanon - den här kommer att bli en klassiker... !!!
     

  • Tomatin Vintage 1962 - Den här har vissa av oss smakat förr och   ojojojoj..... super !!!
     

  • Auchentoshan 21y, 43% - mmmmmm !!!
     

  • B.N.J - Bailie Nicol Jarvie, 60% - vad säjer man ???
     

  • Glenfiddich 1973 - 46.5% serverad av självaste Ian Millar - vad kan smaka bättre ?
     

  • Kortlekswhiskyn - vad hette den egentligen ? Underbart god !
     

  • Springbank 21y, 46%
     

  • Caol Ila
     

  • Ardbeg 16y som vanligt ypperlig.

     

    Som vanligt en kväll i BWC:s anda...

     

    Skottland 2-9/oktober 2005 !!!  


    Återigen var det dags att besöka whiskyns hemland Skottland och denna gång bar det av till Arran/Islay/Jura !!!

    Vår Skottlandsresa<---Klicka på vår dokumentation av resan---> Vår Skottlandsresa

    Söndag

    Vi landade på Prestwick International airport sent på söndagkväll och körde bil omedelbart till ¨Kincraig Hotel¨ i Ayr.

    Måndag

    Åke vid Arrans port...På förmiddagen tog vi bilen till Ardrossan  och därefter färjan ut till Isle of Arran som tack vare Golfströmmen har ett smått tropiskt klimat med stora mängder palmer!!
    Efter ett kort besök hos Arran distillerys välfyllda shop, så åkte vi vidare upp till Lochranza för att ta färjan mot fastlandet igen.

    Där möttes vi av en trevlig syn, nämligen en familj kronhjortar som vandrade omkring mitt bland de väntande färjeresenärerna.
    Efter dagens andra färjeresa så körde vi den gamla, ytterst smala vägen mot Campbeltown och anlände stan ett par timmar för sent.
    Vi åt en bit lunch strax innan vi knackade på hos Glen Scotia Distillery

    Uppställda utanför Springbank
    Därefter ett kort besök hos Springbank där vi besökte shopen och pratade med killarna i magasinet.

    Naturligtvis så tittade vi även in i ¨Cadenheads¨ butik nere på stan när vi nu ändå var där.


    BWC med whiskyvänner från Texas !Strax efter styrde vi mot Kennacraig och bordade ¨Caledonian MacBrayne¨ färjan ut till isle of Islay och till hamnen Port Askaig.
    I kön till färjan träffade vi ett gäng från Texas som var mycket trevliga !
    Väl framme på Islay så körde vi ned mot Port Ellen där vi checkade in hos Rhona o Hamish Scott's B&B, Hamish som tidigare arbetat som Distillery manager på Ardbeg!!

    Tisdag

    Efter en stadig ¨Full Scottish Breakfast¨ så tog vi ¨Carols Cab's¨ till Lagavulin  

    Därefter så promenerade vi till Ardbeg
    för att äta en lunch och fick samtidigt träffa Jackie som är gift med Dist. Manager Stuart Thompson. Hon bjöd oss på en Ardbeg 17 y.o medan vi lunchade.Vi tackade för lunchen och promenerade bort mot dagens andra besök, nämligen hos Laphroaig

    Och därefter återigen tillbaka med Supergod middag på Machrie...
    Carols C
    ab's till  Ardbeg - hänger ni med ?

    Sedan tillbaka till Rhona & Hamish för att byta om inför middagen på anrika Machrie Hotel där kvällen avslutades med 3-rätters middag och avec.
    En kväll helt i BWC's anda!!


    Onsdag

    På förmiddagen åkte några av oss till Machrie Golf Course för en golfrunda som var en enastående upplevelse.

    Vid Bowmore Vid Bowmores pärleport... I Bowmore med runda kyrkan ... Stadsvandring i Bowmore Pär med 2 golfare på morronpromenad

    Vi andra passade på att besöka shopen på Bowmore distillery, tog en runda i stan och drog sen vidare till Bruichladdich distillery där vi emotogs på ett vänligt sätt och fick oss bl a en ¨Bruichladdich 15 y.o samt en till som också smakade bra.
    Därefter styrde vi mot
    Bunnahabhain distillery

    Därefter i rask takt till Caol Ila distillery

    Nu åkte vi tillbaka för ombyte inför den sista middagen på Islay som vi intog i Bowmore på Lochside Hotel  med Ostron som förrätt. Under kvällen så blev vi bekanta med några herrar från Canada/USA som vi hoppas kunna besöka i en framtid.

    Torsdag

    Efter sedvanlig rejäl frukost så tackade vi Rhona & Hamish för trevligt boende, och åkte mot Port Askaigs färjeläge

    I bilkön ... På färjan till Jura

    Därifrån tog vi färjan mot Jura och anlände till Jura Distillery


    Därefter körde vi tillbaka till färjan, och så småningom befann vi oss på väg emot fastlandet, Kennacraig.Nu återstod ca. 2,5 timmars bilkörning till Glasgow, West End och vårt stamställe ¨Amadeus Guesthouse¨ som välkomnade oss varmt.
    Efter att ha checkat in och bytt om så gick vi in på ännu ett stamställe, Italienska krogen ¨Dinos¨?. där vi intog en enastående middag bestående av pasta, pizza och annat smått o gott.
    Efter ett besök på ¨uisque beatha¨ så drog vi oss sakta tillbaka till hotellet för en god natts sömn.

    Fredag

    Efter frukost så delade vi upp oss i två gäng, det ena begav sig till Edinburgh för shopping o annat. Det andra gänget höll sig i de centrala delarna av Glasgow, där det också shoppades.

    Det bokades bord på en nyöppnad nattklubb med restaurang Bluu och som visade sig bli en fullträff.
    Där blev vi serverade en alldeles magnifik middag som fick ögonen att tåras av glädje, vilken klass!! Dessutom hade vi en synnerligen trevlig ¨waitress¨ som visade sig komma från Bergen i Norge och heter Trine.

    Efter middagen så besökte vi även inneklubben Arta som låg tvärs över gatan - vilken stämning !!!

    Lördag

    Shopping i GlasgowSovmorgon o en god frukost senare, så befann vi oss återigen i centrala Glasgow. Det blev återigen några timmars shopping och en stund till att titta på människor.

    Vid 2-tiden styrde vi ut mot Prestwick Int.airport och Ryanair tog oss hemåt vid 17.30.

    Vi anlände broder Thomas residens sent på Lördagkväll med en bit nattamat, där befann sig även allas vår ¨morbror Bo¨ som vi träffar alldeles för sällan.

    Söndag

    Sovmorgon och frukost och så småningom befann vi oss i luften med SAS och 1 timmes flygning hem till Bureå , Skellefteå.
    Vi hoppas snart befinna oss i Skottland igen...

    Ur Västerbottens Mellanbygd Vår Skottlandsresa är även uppmärksammad av Västerbottens Mellanbygd !

    Öl- och whiskymässan 24 sept 2004

    Vid Mackmyras monter...Tre tappra representanter för BWC -
    Basse, Åke och Thomas F
    hade en osedvanligt trevlig kväll på en välbesökt mässa.
    Vi minglade bland Sveriges och världens whiskykännare som vi inte gjort annat...

    Dessa sorter hann vi provsmaka under kvällen:

     

  • Highland Park 30y (The MacPhail's collection) - världsklass !!!
     

  • GlenMorangie 10y - som vanligt underbar !Neil Urquhart i Gordon&MacPhails monter...
     

  • Tomatin Vintage 1962 - Ojojojoj..... en till i världsklass... :-)
     

  • Black Ribbon 21y - Folke Anderssons prisbelönta skapelse, hur bär sig karln åt ??? - Kanooonfin !!!
     

  • Bowmore Dust
     

  • Glen Grant 21y - bland dom 3 bästa ikväll , serverad av självaste Neil Urquhart !!!
     

  • Glen Scotia
     

  • Benromach 1962
    Jim Murray lär oss dricka Ardbeg !

  • The Grand Bark - en blended som inte platsade...
     

  • Mortlach 15y - som vanligt underbar men i kvällens sällskap lite i skymundan !!!
     

  • Ardbeg 17y - serverad av självaste
    Jim Murray och uppvärmd i handen efter  en lektion vi inte glömmer... , kanongod whisky förresten...
     

  • Bowmore 17yAnders Gjörling bjöd på en Caol Ila ...
     

  • Tullibardine - kommer på marknaden i december - hyfsad...
     

  • Caol Ila 18y - serverad av självaste Anders Gjörling - ännu en goding (whiskyn alltså...)
     

  • Hakushia Singel cask 60,7% - serverad av självaste Angela Forsgren D'Orazio - en japanare som inte gick av för hackor...
     

  • GlenMorangie Burgundy - serverad av självaste Christina Nordlöf
     

  • Lord of The Isle
    Jim Murray i BWC:s outfit...
    3 glada BWCare med en ännu gladare Christina Nordlöf...Dessemellan hann vi med någon öl också, Staropramen, Japanska Asahi, Skottska Innis&Gunn, Whitsable Bay samt någon vanlig lager också...
     

    Ja vad säjer man ? En kväll helt i BWCs anda för att ta till en numera sliten fras...


    Nästa år måste vi släpa med dom andra grabbarna också !

     

    14-21 september 2003 - Skottland !!!

    Vilken vecka !!!
    Så blev det då äntligen dags att åka till Whiskyns hemland - Skottland !

    Vår Skottlandsresa(Klicka på vår dokumentation av resan)

    Sön 14/9
    Vi flög från Skavsta till Glasgow , hyrde 2 st Ford Mondeo på flygplatsen och drog in i vänstertrafiken med hull och hår !

    Trots kartor och tappra försök att inte släppa in några bilar mellan våra så var separationen ett faktum när vi svängde av motorvägen och började söka oss fram till hotellet.
    Den bakomvarande bilen hade glömt att svänga och påbörjade nu en sightseeing på egen hand.
    Amadeus guesthouse...
    Vi förenades dock efter ett tag på hotell Amadeus Guesthouse
    som låg på North Woodside Road.


    Efter ett snabbt byte av kläder, samt påtagande av club-blazers träffade  vi ...

    Vilken underbar middag...  

    ...Margherita Muller som är anställd vid Morrison Bowmore - Hon tog oss med på en italiensk restaurang där vi blev serverade en fantastisk middag.

    Därefter till en genuin skotsk pub "Uisge Beatha" med levande folkmusik och massor med skottar. Vi Kände att vi var tvungna att bidra med några kända svenska sånger, och vi fick naturligtvis massor av applåder. På "Uisge Beatha" ...

    Vi visste dock att frukosten var tidig och att imorgon väntade en ny krävande dag.
    Anlände till hotellet vid halv två.
    Somnade ovaggade.

     

    Mån 15/9

    Frukost. Vi tog in en riktigt stadig frukost med skrammlade ägg och bacon, kaffe, ost, skinka, marmelad m.m. för vi visste ju att dagen skulle bli tuff. Bilade genom Glasgow till Auchentoshan Distillery.
    Fortsatte sedan norrut , lunchade på vägen och stannade sedan vid det vackert belägna Edradour Distillery
    På tillbakavägen stannade vi i en liten by som heter Pitlochry, som var väldigt vacker och typiskt skottsk. Flanerade runt ett tag och insöp den skottska atmosfären som kanske inte är fullt så tydlig i dom stora städerna. Sedan väntade en ganska lång bilresa där vi redan efter en halvtimme kunde se hur landskapet förändrades. Det blev liksom kulligare och marken var helt täckt med ljung. En fantastisk syn. Vi passerade naturligtvis en massa destillerier på vägen som Dahlwinnie, som lär vara skottlands högst belägna destilleri, Aberlour m.flera.
    Vi hade dock inte möjlighet att stanna till på alla vi såg, men vi har i alla fall sett dom på avstånd.

    The Fife Arms hotell mitt i DufftownAnlände till Dufftown på kvällen och checkade in på the Fife Arms hotell. Där träffade vi trevliga Valerie och ägarens man Fred som skulle se till att vi hade det bra.


    Hittade en restaurang som vid första anblicken såg ut som en souvenirshop. Allt som var löst eller någorlunda lätt att riva med sig hade en liten prislapp på sig.
    Allt var till salu. John McAlpin , som ägaren hette började med att bjuda på en whisky. Han visste hur en slipsten ska dras. Vi åt en god middag och tog ett par dram. Gick sedan vidare på en liten pub där vi satt till stängning. En mycket trevlig dag.
    Landade i sängen vid halv två.

    Tis 16/9

    Väckaren ringde som vanligt 07.30.
    Vi intog den stora frukosten i puben tillsammans med Fred och vi fickPå väg in till Glenfiddich och vidare till Balvenie ... den dagliga dosen av ovett.
    Styrkta av detta tog vi bilarna dom 500 metrarna till Glenfiddich.
    Vi hade bestämt oss för att hoppa över Glenfiddich och titta lite närmare på det mindre och mera hantverksmässiga Balvenie


    Vi intog en lunch i Dufftown innan det var dags för nästa besök som var Mortlach och Glendullan.
     

    Ons 17/9

    Efter ännu en stadig frukost begav vi oss till Cragganmore som skulle visa sig bli en av veckans höjdpunkter.

    Därefter tillbaka till Dufftown för några timmars vila.
    Kl 18 var det dags igen, nu på "The Whisky shop" hos Fiona Murdoch.


    Tors 18/9

    Micke B på väg att svinga ...

    Efter att vi intagit vår "full Scottish breakfast" så åkte halva gänget till Dufftown golf-course för en halv dag med golfspel.
    Det är en ganska tuff bana med många branter att gå i men med fantastiska vyer.


     

    Kenth och Tomas vid "the pond"Vissa fick fisk...- rutin , ni vet ...De andra grabbarna åkte iväg till " Moray Fly fishing" en fiskecamp som ligger mot Elgin. Där blev det flugfiske och tre regnbågsforeller kunde landas (1 blev kvar...)


    Lunchen bestod idag av smörgåsar vid vårt hotell och när vi duschat och bytt om så åkte vi iväg till Gordon & MacPhail i Elgin, en oberoende buteljerare för ett antal whiskymärken.

    Vi åt en underbar middag på "La Faisanderie"
    På kvällen hade vi bokat bord på Dufftowns elegantaste restaurang " Le Faisanderie" som satsat på det franska köket. När man som vi gjorde, ätit en 3-rätters middag där, då kan man sedan dö med ett leende!


    Detta var nu sista kvällen i Dufftown, så vi gick in på " Fife Arms" och drack en öl med våran skyddsängel Valerie.
    John var inte nådig om man gissade på fel whisky...Därefter gick vi till vår vän John McAlpin som ville fotografera oss för att "pryda väggen" som han sa och därefter följde vi honom till hans " local" pub och där fick vi oss ett par öl till men framförallt drack vi för tredje kvällen på raken Dufftowns bästa whisky...MORTLACH , forever!!
    När vi till slut tog oss till våra sängar, så somnade vi nog precis innan huvudet landade på kudden.


    Fre 19/9

    Vid Loch Ness...
    Vi lämnar Dufftown och åker via Elgin mot Inverness.
    Stannar till vid Loch Ness och går och känner på vattentemperaturen - frostvarning och inget badläge.
     

     

    På den skottska tundran...Vi åker många mil på kalfjället
    och fortsätter mot Fort William där vi intar lunch och strosar en stund.
     

    Anländer Glasgow vid 19-tiden , samma hotell som sist.
    Vi hade bokat bord på samma Italienska krog som vi åt
    vår första middag på.
    Därefter gick vi runt på stan som vanliga män och tittade
    in på ett par pubar.
    De flesta kom i säng i rimlig tid, fast någon skulle komma
    att vara väldigt trött i morgonbitti...!

    Lör 20/9

    Efter att Vivienne bjudit oss på frukost så tog vi taxi in till Buchanan street för att shoppa loss ordentligt.
    Vi drack kaffe och fick oss en macka och svängde förbi vårt hotell med det vi handlat.

    Biljetten...
    Därefter blev det taxi till Celtic stadion där
    vi kl 15 fick se Henke Larsson med lång tå
    drämma till Motherwell med 3-0 , vilken stämning !!!
     

    Efter matchen svidade vi om och anlände till indiska restaurangen Shish Mahal och hovmästarn fick fria händer att bjuda oss på en ordentlig middag.

    Det skulle ju bli vår avskedsmiddag. Det bars in mat av 4 trevliga servitörer och vi gjorde verkligen vårt bästa för att hinna med all den goda mat som serverades. Ett toppenställe !!!

    Därefter gav vi 2 st. taxichaufförer  fria händer  och efter att de guidat oss genom Glasgow så hamnade vi på ett fantastiskt ställe som heter Tiger Tiger , ett riktigt innedisco !
    Ett fräscht inneställe i 3-4 plan samt V.I.P avdelning.
    Våra sista visitkort öppnade ALLA portar för oss, och det blev en ganska sen kväll igen.

    Sön 21/9

    Med ett visst vemod så intog vi vår sista frukost i Skottland för denna gång.
    Efter att vi packat vårt bagage, så tog vi bilarna in till George Square och gjorde Glasgow några timmar.
    Åker sedan till Prestwick airport där vi lämnar bilarna. Planet lyfte punktligt.

    Ett stort tack till all god whisky vi druckit ,  alla trevliga människor vi mött ,  från Glasgow till Dufftown-Elgin , och med förhoppning om ett återseende....SLAINTE !!!


    Det kommer att ta lång tid innan vi har smält alla intryck härifrån...

    Vår Skottlandsresa är även uppmärksammad av Norra Västerbotten !

                                    

    19-21 april 2002 Stockholmstouren

    Whiskyprovning i dagarna två blev det när vi alla (utom Michael B) besökte Stockholm för att bl a närvara vid Vin&Sprits "Stora Whiskydagen".

    Den här pojken var garanterat inte ordningsman i skolan ! På V&S i Sundsvall Hos Svenska Malt i Söderhamn


    Vi lämnade Bureå kl. 06.00 och körde snabbt de ca 40 milen ned till Sundsvall. Där besökte vi Vin & Spritcentralen AB, och togs emot av Lena Edström som visade oss runt på fabriken. Vi insåg snabbt att företaget har ett kompetent och synnerligen trevligt ansikte utåt mycket tack vare henne. Vi fick en inblick i bl a glögg-, punch- och cognacstillverkning. Naturligtvis pratade vi whisky, men vi fick även en dos kunskap i bl a snaps och brännvin. Vi blev helt klart imponerade av lagringsfaten med hela punchfamiljen samt Grönstedts cognac. En skön samling Svensk kulturhistoria låg framför oss, i form av ekfat, modell större!!
    Vi tackade för oss, och körde raskt vidare mot Söderhamn och Svenska Malt AB. Där togs vi emot av Dan Johansson som assisterades av Lena Schewelius. Dan visade sig besitta enorm kunskap i ämnet malt.På ett trevligt sätt berättade han och visade oss runt fabriken under närmare ett par timmar.
    Efter att ha provsmakat olika sorters malt så tackade vi för oss och brassade raskt vidare ned till vår värd för helgen broder MacForsling som dukat upp en middag bestående av helstekt oxfile med klyftpotatis och murkelsås.
    Så var det då dags för första provningen och vi hällde upp följande sorter: The Famous Grouse Vintage Malt whisky, Glen Garioch, The MacAllan Fifties - fina sorter allihop.

    The Blues brothers på väg ... På doftavdelningen... Folke Andersson pratade whisky...


    Lördagen skyndade vi in till stan för att besöka "Stora Whiskydagen" där vi bl a fick träffa V&S Chiefblender Folke Andersson och f d Akkurats Whiskydrottning Angela Forsgren D'Orazio. I samspråk med Folke Andersson
    Här fick vi smaka ytterligare några sorter: Suntory (Japansk) Dalmore,DahlWinnie,Old Glen,Powers och Seven Oaks

    Vi intog därefter en mycket god lunch på en indisk restaurang vid St.Eriksplan och åkte sedan tillbaka till Sollentuna för att vila upp lite inför kvällsövningarna. Så var det dags för provning nummer två (eller tre om man vill). Sorterna denna gång var: Old Pulteney,Knockando, Glenlivet och MacAllan.BWC samlade

    Vår 'Eriksgata'
    (Klicka på vår dokumentation av resan)

    Därefter in till stan igen för att intaga en utsökt middag på restaurang Il Tempo på söder. Tittade in på Akkurat och smakade på en Ardbeg i flygande fläng... avslutade sedan kvällen på Karlson &Co på Kungsgatan.

    Söndag avfärd hemåt med ett litet stopp vid Mackmyra där ciceronen Bo Söderborg visade de olika byggnaderna som p g a ombyggnad just nu var stängda.
     
    Vart ska man ta vägen ? Mackmyra bruk Vid Mackmyras pärleport...

    Vilken helg !!!!!
     

    20/5 2000 Mackmyra whisky

     
    Mackmyra !!!

     

    Partnerträff på Mackmyra whisky.
    Givetvis skickade vi en representant från BWC när Mackmyra öppnade dörrarna för allmänheten (partners) och nog var det spännande att få se vad som fanns innanför dörrarna.

    Det här kommer att bli nåt !...

    Ljuvliga dofter och Testpannan !
    Tv Fina dofter av råwhisky från Springbank och Mackmyra (Mackmyra var bättre ...)
    Th Inspektion av Mackmyras kopparpanna